Die drei vermeintlich wichtigsten Bücher an Bord

… haben sich inzwi­schen bei uns ein­ge­fun­den. Da ist ein­mal der Klas­si­ker “Segel­rou­ten der Welt” von Jim­my Cor­nell, ein must have für jeden Blau­was­ser­seg­ler und natür­lich “Medi­zin auf See” von Mein­hard Kohl­fahl. Mein Lieb­lings­buch “Die Pro­vi­ant­bi­bel” von Ralf und Bir­git Lon­de habe ich schon im letz­ten Jahr von der ers­ten bis zur letz­ten Sei­te ver­schlun­gen und alles mög­li­che und unmög­li­che aus­pro­biert. Ich habe baby leafs aus Erb­sen gezo­gen (ver­braucht weni­ger Trink­was­ser, als Keim­lin­ge zu zie­hen) und Kuchen in der Pfan­ne geba­cken (ver­braucht weni­ger Gas, als den gan­zen Back­ofen zu hei­zen). Super fin­de ich die Idee, emp­find­li­ches Obst und Gemü­se in gro­ßen, auf­ge­häng­ten Net­zen zu lagern, so wer­den sie bei See­gang nicht stän­dig hin und her gewor­fen. Mal sehen, wie das alles in der Pra­xis aus­kommt.